L’huile de palme

Posté par Fourbi le 30/12/2022 pour le secteur NAT
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Bonjour tout le monde.

Je vais redevenir sérieux. C’était juste pour vous mettre de bonne humeur avant un article qui fait mal.
Car oui... L’huile de palme produite en grande quantité est une catastrophe écologique.

Vous avez tous entendu ou lu cette fameuse pub d’un produit très connu, d’ailleurs une simple recherche google nous donne ceci :
"L’huile de palme que nous utilisons dans [censuré] est une huile de palme 100% durable, traçable jusqu’aux moulins. Elle provient principalement de Malaisie (environ 80% de nos volumes en moyenne) suivi de l’Indonésie.

Mais quand est-il en réalité?
Les grosses entreprises qui sont validé par les entreprises telles WWF et autres ont soit versé les bons pots-de-vin... Soit c’est parce qu’ils font partie de ceux détruisant le moins les terrains... Oui... Si vos faites moins de dégâts que vos voisins, vous êtes donc un "bon élève"... C’est consternant non?

Pourtant la culture pour l’huile de palme est une vraie catastrophe, on ne peut pas parler de culture durable. Si on met de côté la déforestation, il reste la disparition de certaines espèces animales, et l’utilisation de produits toxiques pour l’homme comme pour la terre!
Le problème de l’huile de palme - FNE
7 choses à savoir sur l’huile de palme - Greenpeace

Triste constat de la WWF :
Entre 1990 et 2020, la production d’huile de palme a été multipliée par six pour atteindre plus de 73 millions de tonnes. La production a principalement lieu en Indonésie et Malaisie, qui concentrent 85% de la production mondiale. Le reste est produit dans des pays tropicaux d’Asie, d’Afrique et d’Amérique latine.
WWF

Il faudrait donc trouver une alternative... Mais quoi?
Eh bien, l’huile de coco pourrait être une alternative... Mais pas forcément bonne. Car oui, pour avoir une culture suffisante pour avoir l’équivalent de l’huile de palme il faudrait.... La taille de la Grèce en surface cultivable! Donc fausse bonne idée...

Maintenant de meilleures alternatives existent, et pas loin de chez nous, car nous en produisont déjà ici en Europe, ces les huiles comme l’huile de carthame, de germe de maïs, d’Olive, de colza, de tournesol etc.
Mais pour ça il faudrait revoir tout notre système économique... Car bizarrement ça coute moins cher de faire venir des produits venant de l’autre côté du globe, plutôt que de produire chez nous... C’est dingue quand même.

Je vous laisse avec l’article wikipedia si vous cherchez plus d’informations.